برچسب: گیاهخواران
کافئین تنها ماده ای نیست که در جذب آهن اختلال ایجاد می کند. پلی فنول های موجود در قهوه و چای به نظر می رسد یکی از مهارکننده های بزرگ جذب آهن هستند. از جمله آنها می توان به اسید کلروژنیک که بیشتر در قهوه، کاکائو و برخی گیاهان دارویی یافت می شود، اشاره کرد.
کد خبر: ۵۱۶۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۲
هرکسی می تواند بعضی اوقات دچار اضطراب شود که اغلب دلایلی مانند بی پولی، رابطه عاطفی شکست خورده، تنش کاری و ... دارد، اما گاهی اضطراب می تواند نشانه ای هشداردهنده از وجود یک مشکل سلامتی بزرگ در شخص باشد.
کد خبر: ۴۹۸۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۱
ما معمولا به کاهش مصرف نمک توصیه می‌شویم و از عوارض مصرف زیاد نمک مانند فشارخون بالا، سکته، حملات قلبی و سایر مشکلات سلامت آگاهی داریم اما مصرف کمتر نمک، همیشه برای سلامت مفید نیست.
کد خبر: ۴۹۳۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۳
کد خبر: ۴۹۳۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۳
مصرف یک فنجان از این عصاره ۷.۴ گرم کربوهیدرات حاوی ۶ گرم قند طبیعی برای بدن فراهم می کند.
کد خبر: ۴۸۲۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۳۱
کد خبر: ۴۴۲۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۶
احتمالا شنیده اید که با مصرف گوشت قرمز می توانید آهن دریافت کنید، اما مواد غذایی بسیاری وجود دارند که به طور طبیعی حاوی این ماده معدنی هستند.
کد خبر: ۴۴۱۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۵
احتمالا شنیده اید که با مصرف گوشت قرمز می توانید آهن دریافت کنید، اما مواد غذایی بسیاری وجود دارند که به طور طبیعی حاوی این ماده معدنی هستند.
کد خبر: ۴۴۱۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۵
در طب چینی از گریپ فروت برای کمک به هضم و رفع نفخ شکم و باد گلو استفاده می‌شود.
گریپ فروت در رفع اثرات مخرب مصرف بیش از اندازه الکل موثر است.
کد خبر: ۴۳۷۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۸
افطار و سفره افطار در هر کشوری بیانگر نوعی خاص از فرهنگ مردم مسلمان یک کشور است
کد خبر: ۴۳۶۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۶
سفید شدن ناگهانی موها قبل از سن ۳۰ سالگی نشان دهنده از بین رفتن رنگدانه های مو است. کاهش قابل توجه رنگدانه ها، موها را خاکستری می کند در حالی که از بین رفتن مطلق آنها، منجر به سفیدی کامل موها می شود.
کد خبر: ۴۳۳۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۱
به عنوان فردی که بیشتر زندگی خود را با یک رژیم غذایی گیاهخواری پشت سر گذاشته است و یا فردی که قصد دارد گوشت را از رژیم غذایی خود حذف کند، یکی از نگرانی های اصلی حصول اطمینان از دریافت آهن به میزان کافی از رژیم غذایی است.
کد خبر: ۴۲۷۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۱
میزان مصرف گوشت در کشورهای مختلف دنیا با یکدیگر متفاوت است. مصرف گوشت در اروپا و آمریکا در حال کاهش است اما در آسیا آشکارا افزایش یافته است. به عقیده کارشناسان، مصرف سرانه گوشت بسیار بالاست.
کد خبر: ۴۲۳۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۳
فقر آهن شایع‌ترین دلیل کمبود تغذیه ای در جهان است. فقر آهن می تواند موجب آنمی (کم خونی) و تاخیر شناختی (یادگیری) در کودکان شود. شدت آنمی می تواند از خفیف تا شدید متغیر باشد و در برخی موارد حتی به تزریق خون نیاز باشد. برای بیشتر مردم، عامل کلیدی در پیشگیری از فقر آهن حصول اطمینان از دریافت میزان کافی این ماده مغذی از رژیم غذایی است.
کد خبر: ۴۱۸۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۴
هنگامی که موضوع محتوای آهن مطرح می شود، بروکلی از جمله ابرسبزیجات در نظر گرفته می شود. افزون بر آهن، بروکلی منبع خوبی برای ویتامین C است که به بدن در جذب آهن کمک می کند.
کد خبر: ۴۱۷۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۲
چاقی؛ دغدغه ای برای هزاران نفر از مردم فارس. اگرچه مشخص نیست دقیقا چند تن از شهروندان این استان با چاقی دست و پنجه نرم می کنند،
کد خبر: ۴۰۳۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۸
مصرف گوشت قرمز و جگر کارآمدترین روش برای دریافت آهن است، اما برای گیاهخواران این امری غیر ممکن محسوب می شود. با این وجود، گیاهخواران می توانند آهن مورد نیاز خود را از منابع گیاهی نیز تامین کنند.
کد خبر: ۴۰۱۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۴
گیاهخواران و وگان ها در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به فقر آهن قرار دارند زیرا از مصرف گوشت قرمز، بزرگترین منبع آهن، در رژیم غذایی خود پرهیز می کنند.
کد خبر: ۳۸۰۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۱
در کم خونی فقر آهن که عبارت است از کاهش هموگلوبین و گلبول‌های قرمز خون، میزان و حجم گلبول‌های قرمز کاهش پیدا می‌کند.
کد خبر: ۳۷۷۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۶
مصرف حبوبات در برخی از بیماری‌ها مفید است و به درمان کمک می‌کند. حبوبات به پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی، دیابت، سرطان روده و کم خونی ناشی از فقر آهن کمک می‌کنند.
کد خبر: ۳۵۶۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۹