مدیر کل غله و خدمات بازرگانی قم گفت: دستگاه تولید آرد کامل در انتظار دریافت مجوز از سازمان غذا و دارو است.
به گزارش تابناک قم، سعید محمدی مدیر کل غله و خدمات بازرگانی قم می‌گوید: هنوز علت صادر نشدن مجوز دستگاه تولید آرد کامل که تنها دستگاه موجود در قم است مشخص نشده است.
محمد خوش آمدی مدیر عامل واحدی که دستگاه تولید آرد کامل را از ترکیه وارد قم کرده است، می‌گوید: از سال ۱۴۰۱ در تلاش است این دستگاه مجوز غذا و دارو دریافت کند.
آرد گندم کامل با نام های گندم کامل یا سبوس دارنیز شناخته می شود.
آرد گندم کامل (WWF) پودری است که از آسیاب گندم غیر از دوروم بدست می آید. گندم کامل تمام اجزای دانه ی گندم، آندوسپرم یا همان مغز، جوانه پنهان و سبوس را شامل می شود.
منبع: صداوسیما
