حاشیه های مربوط به تولید سوسیس و کالباس در ایران تمامی ندارد. در حالی که سال گذشته استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس آنقدر حاشیه ساز شد که خبرهایی مبنی بر عودت محموله های صادراتی ایران از عراق روی خروجی خبرگزاری ها قرار گرفت، بار دیگر استفاده از مواد اولیه نامناسب در سوسیس و کالباس، تولید و صادرات فرآورده های گوشتی ایران را به مخاطره انداخته است.