مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوار گفت: کار برداشت زیتون از 300 هکتار باغ‌های این شهرستان آغاز شد و پیش‌بینی می‌شود 900 تن محصول از این سطح برداشت شود.
تابناک فارس به نقل از ایانا: عبدالرسول جوکار با بیان اینکه برداشت زیتون شهرستان کوار از اواسط شهریورماه آغاز شد و تا اوایل آذرماه ادامه دارد، افزود: حدود 80 درصد زیتون تولیدی برای تولید کنسرو و مابقی به‌منظور استحصال روغن به کارخانجات فرآوری ارسال می‌شود.
وی با اشاره به اینکه مهم‌ترین ارقام زیتون در شهرستان کوار شامل، کنسروالیا، تخم کبکی، دزفول و زرد زیتون است، گفت: محصول تولیدی علاوه بر کارخانه‌های استان فارس به کارخانجات شمال کشور نیز ارسال می‌شود.
جوکار خاطرنشان کرد: اصلاح ارقام زیتون با ارقام سازگار و مدیریت مطلوب باغ‌ها، موجب افزایش کمی و کیفی این محصول در شهرستان کوار شده و در این راستا سطح زیرکشت باغ‌های زیتون رو به افزایش است.
